Ekscentryczny miliarder i inwestor, Peter Thiel zamierza zaprząc biomedycynę i drukarki 3D do produkcji całkowicie sztucznego mięsa. Właśnie zainwestował w to 350 tys. dolarów. Suma jest w zasadzie grantem od fundacji Thiela Breakout Labs, dostała go firma Modern Meadow z Columbii. Jej inżynierowie pracują nad stworzeniem sztucznego, acz jadalnego, mięsa oraz skór. Proces ich produkcji ma wyeliminować wszelkie szkodliwe dla środowiska procesy, jakie rodzi tradycyjna hodowla. Samo mięsko ma z kolei być zdrowsze , niż naturalne a proteiny łatwiej przyswajalne. Projekt łączy w sobie elementy drukowania 3D oraz medycyny regeneracyjnej. Thiel chce rozwiązać nie tylko problem głodu na świecie, ale i popchnąć w przód produkcję tkanek np. do przeszczepów - czyli hodowli ludzkich organów bez potrzeby pobierania ich od dawcy. Więcej możecie przeczytać na stronach Inc.com, Breakout Labs i cnet.com.

Zobacz również